バカルディ ジャパン（代表取締役社長 前田 章子）が輸入し、サッポロビール株式会社（代表取締役社長 尾賀真城）が販売する世界No.1*ラム、バカルディは、世界で最も権威のある大会のひとつ「バカルディ レガシー カクテルコンペティション 2017」の日本大会を開催します。
- 販売金額において。2014年IWSR社調べ
2008年よりスタートした「バカルディ レガシー カクテル コンペティション」は、世界中のトップバーテンダーが集い、モヒートやダイキリなどに次ぐ、次世代の定番カクテルを見つけ出すことを目的とした世界で最も権威のある大会の1つです。
今年4月にアメリカ・サンフランシスコで行われた「バカルディ レガシー カクテル コンペティション 2016」世界大会では、日本代表の櫻井将人氏を含む、世界36カ国から勝ち残ったバーテンダーが参加し、ファイナリストの中から、アメリカ・ニューヨークの「Angel’s Share」のバーテンダーであるGn.チャン氏がピニャコラーダにインスパイヤされたカクテル「Venceremos」（ベンセレーモス）で頂点に輝きました。Gn.チャン氏は今後、「Venceremos」を世界に広めるべく、各国を訪れてのプロモーション実施が予定されています。
次年度開催となる2017年の「バカルディ レガシー カクテル コンペティション」は、日本では2016年8月から大会応募受付を開始し、日本大会を終了後、代表者は2017年4月にドイツ・ベルリンで開催される世界大会への出場が予定されています。2016年7月から開催されるブランドセミナーでは、今年世界大会に日本代表として参加した櫻井将人氏、および元サヴォイ ホテル「The Beaufort Bar」のヘッドバーテンダー、クリスムーア氏による登壇、デモンストレーションが開催され、バカルディ ブランドや世界大会・日本大会についての解説のほか、海外の最新のカクテルトレンドが知ることができるセミナーとなっております。
日本大会募集要項は以下で御確認いただけます。
【バカルディ ラム】
コウモリのマークをロゴに使用したスピリッツ、バカルディはバーテンダーから絶大な信頼を得ている世界No.1ラムです。19世紀後半の創立以来、そのスムーズなフレバーが愛されモヒート、キューバリブレ、ダイキリなど様々なトロピカルカクテルの誕生に寄与してきました。品質にこだわるバカルディ ラムは、現在では世界中でラムのスタンダードとなっています。
「バカルディ レガシー カクテル コンペティション2017」日本大会開催概要
| １．名称 | 「バカルディ レガシー カクテル コンペティション2017」日本大会 BACARDI LEGACY COCKTAIL COMPETITION |
| ２．主催 | バカルディ ジャパン株式会社 |
| ３．大会の流れ | 2016年 5月31日 大会概要をWEBにて発表（http://www.bacardijapan.jp/event/blcc/） ▼ 2016年 7月11日〜15日 バカルディブランドセミナー全国５カ所開催 札幌 7/11（月）、東京 7/12（火）、名古屋 7/13（水） 大阪 7/14（木）、福岡 7/15（金） ※ 各回13時～16時で開催 ※ 福岡のみ12:30～15:30開催 ※ 申込締切 6/23（木）、申込確定通知 6/30（木） ▼ 2016年 8月上旬 大会応募受付（9月30日〆切） ▼ 2016年 10月上旬 書類審査通過者発表 上位20名選出 ▼ 2016年 11月初旬 日本大会セミファイナル 上位5名を選出 ご自身の務めるバーにて3か月間のプロモーションを実施。 ▼ 2017年 2月 日本大会ファイナル 優勝者1名を選出 ▼ 2017年 4月 BLCC世界大会（ドイツ・ベルリン予定） |
